10 juillet 2021

Soupe vietnamienne

Pour rejoindre la rubrique de Patricia - Chemin de tables et de photos -  " Vingt quatre heures photo"  je propose une photo prise cette semaine  d'une soupe nommée "pho", petite pause chez Hawaï lors de notre balade dans le 13° arrondissement de Paris.    "La soupe Phô est une  spécialité originaire du Viet nam servie dans de grands bols asiatiques. Composée d’un délicieux bouillon, de viande, de nouilles de riz, de pousses de haricots mungo, d’épices et d’herbes aromatiques, les... [Lire la suite]
Posté par food coaching à 10:33 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

13 février 2016

Notre Dame de Chine

Pour la communauté chinoise catholique du 13° arrondissement de Paris un ancien théâtre a été transformé en église, Notre Dame de Chine.  Et, dans cette semaine du nouvel an chinois, année du Singe, c'est la photo que j'ai choisie pour rappeler que ce sont les jésuites qui ont rapporté dans leurs bagages les textes de la médecine traditionnelle chinoise. Ce sera ma participation à la rubrique de Patricia Vingt quatre heures photo, du blog - Chemin de tables -   Vous trouverez la liste des autres photoblogueurs sur... [Lire la suite]
08 février 2016

Bonne année du Singe de Feu

Pour l'horoscope chinois nous entrons dans l'année du Singe de Feu. Bonne année "Les chinois sont tous d’accord sur une chose : durant l’année du Singe, tout peut arriver ! De la même façon que le Singe oscille entre le fantasque et la grimace, l’humour et la dérision, l’intelligence et la ruse, l’année du Singe peut balancer entre l’imprévisible et l’irrationnel, la surprise et le bouleversement, entre la prise de risque et l’effet boomerang, la spéculation et l’escroquerie." extrait relevé dans internet Certaines... [Lire la suite]